佛手酒
疮疡杂病类 · 原书 原书 P171–172 · 原文已逐字核对 · 来源：《大众药膳》（四、温胃止痛药膳）彭铭泉 等编
适应症
胃气虚寒，胃腹冷痛及慢性胃炎等症。
功能
疏肝理气，和脾温胃。
配方
| 鲜佛手 | 30 克 |
酒基：白酒 1 公斤
泡制法
先将佛手洗净，用清水润透后切片，再切成 3 分正方形小块，待风吹略收水气后，放入坛（瓶）中，然后注入白酒，封口浸泡。以后每隔 5 天将坛搅拌或摇动 1 次，10 天后即可开坛，滤去药渣即成
用法
根据自己的酒量，每次服 5~10 毫升左右，每日服 2~3 次
按语与备注
原书按语：佛手性味辛温，功效行气疏肝、醒脾和胃，适用于脾胃气滞所致的胃脘胀痛，或肝胃不和之胸胁不舒。本方治的是胃脘胀痛，不是痹证。
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